A Helena retornou, depois de três meses, à nutricionista para controle da dieta e acréscimos, trocas e modificações possíveis e necessárias a partir da primeira experiência. tenho que dizer que foram várias as mudanças percebidas depois de firmada a primeira dieta indicada, dentre todas gostaria de destacar duas:
1. Diminuição até acabar por completo a halitose que ela apresentava mesmo com as escovações dos dentes e da língua e dos vários golinhos de água que toma ao longo do dia;
2. diminuição sensível dos gases e dos incômodos trazidos por eles;
Assim chegamos a conclusão de que funcionou bastante bem a troca da alimentação com ganhos circunstanciais e uma mudança importante do perfil da Helena sempre acima na curva de peso e, apesar de acima também na de estatura (para a idade cronológica, nem é a corrigida) um desajuste no IMC (Índice de massa corporal) tendendo ao sobrepeso e hoje na curva de peso normal e um pouco acima na de estatura o que nos dá: sem sobrepeso e até um pouco fininha...
Mas nesta segunda consulta a nutricionista diante dos que podemos chamar de bons resultados fez algumas muitas modificações que divido com vocês no intuito de informar acreditando que, claro, cada criança tem suas necessidades e equilíbrio e deve ter sua dieta balanceada de forma individual. Aí vai:
- Inserção da Quinoa em Flocos: 2 colheres de chá por dia misturadas a sucos ou vitaminas (1 colher em cada refeição, no caso da Helena);
- Inserção do cubo verde: mistura de couve orgânica com hortelã (congelado em cubos do tamanho dos das forminhas de gelo) - um cubo por dia no suco, atenção porque este cubo deve ser utilizado com cuidado já que o hortelã dependendo da quantidade pode trazer problemas no trato gastrointestinal em crianças;
- Inserção da biomassa de banana verde: um purê de bananas verdes cozidas e também congelado em forminhas de gelo que pode ser inserido em qualquer refeição, no caso da Helena em uma vitamina de frutas que é seu lanche de final de tarde;
- Inserção do suco de Cranberry: ainda não pesquisei mais benefícios deste suco, mas para a Helena ele entrou na sua dieta para ajudar no combate e prevenção da Candidíase, começa aqui a luta de "dentro para fora" contra nosso inimigo perseverante;
- Combinados ao Cranberry teremos suco de Açaí ou beterraba ou kiwi: parece que esta combinação potencializa a absorção do que é oferecido pela cranberry;
- troca do óleo de linhaça pelo óleo de peixe: a diferença é que o óleo de linhaça tem na sua formulação ômega 3 e 6 e o de peixe somente o ômega 3 - vários dos alimentos citados acima possuem o ômega 6 e por isso o equilíbrio na dieta da Helena será através da troca de óleos...
Essencialmente é isto, ela continua sem o leite só com a fórmula e também permanece o probiótico que parece ser o responsável pelo fim da halitose - ela ficou três dias sem e a halitose voltou, daí a minha desconfiança de que ele é o benfeitor...
Quero só ver quando a dieta começar a ser feita via oral se vou conseguir a proeza desta alimentação balanceada e saudável....hahaha !!!!
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